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1/3 马蹄去皮切粒,干鱿鱼浸软后切粒
2/3 猪肉剁烂,加入鱿鱼粒剁匀,加入盐,胡椒粉,生粉,鸡蛋拌匀,最后加入马蹄粒拌与
3/3 将肉饼放在碟上,面上放少许天津冬菜,蒸8分钟
加入鱿鱼,增加肉饼鲜味,马蹄爽甜,加上天津冬菜的特殊香味,下饭好菜