猪肚酸菜汤的做法_菜谱_香哈网
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猪肚酸菜汤
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猪肚酸菜汤

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暖胃,营养丰富!

作者: 佳艺林
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 猪肚用盐、生粉清洗干净,直到没粘液为止。

    1/5 猪肚用盐、生粉清洗干净,直到没粘液为止。

  • 胡椒粒压碎,放入猪肚里。

    2/5 胡椒粒压碎,放入猪肚里。

  • 猪肚切丝、酸菜切丝、姜丝切丝备用。

    3/5 猪肚切丝、酸菜切丝、姜丝切丝备用。

  • 把猪肚汤加水放入胡椒粒烧至水开。

    4/5 把猪肚汤加水放入胡椒粒烧至水开。

  • 水开后放姜丝,猪肚丝、酸菜丝,小许盐、鸡精至水开关火上桌。

    5/5 水开后放姜丝,猪肚丝、酸菜丝,小许盐、鸡精至水开关火上桌。

  • 小贴士

    很暖胃、养胃一道汤。

    作者: 佳艺林

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