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小炒菜，好吃下饭还营养
15分钟
酸辣
中级
其他
炒
其他
1/14 熟猪肚半个切条
2/14 准备辣椒等，洋葱没拍到
3/14 洗净切丝
4/14 爆香姜，朝天椒
5/14 倒入猪肚，蒜，加料酒，生抽，一点盐翻炒盛出备用
6/14 煸炒洋葱出香味
7/14 倒入辣椒
8/14 翻炒均匀加盐
9/14 加醋翻炒
10/14 倒入猪肚
11/14 翻炒均匀
12/14 加一点点糖
13/14 加葱翻炒均匀
14/14 装盘
猪肚先炒入味，辣椒快断生加入醋，这样辣椒脆爽
