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平时瘦肉都有些老，孩子不喜欢吃，突然发现这个简单又好吃…
1/5 准备好要用的食材，并将瘦肉切薄，加料酒，黑鸭蛋，盐，地瓜粉腌制15分钟。
2/5 锅烧热，将腌制好的瘦肉下锅，并翻炒。
3/5 翻炒时，瘦肉会变成熟的颜色。
4/5 将熟的瘦肉放到锅的一边，另一边放油，并放入准备好的姜丝，青椒等。
5/5 加入调料出锅。
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