这样的小炒肉很下饭农家小炒肉

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  1/6 将准备好的食材洗净切好备用~

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  2/6 起锅烧油，先炒肉~

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  3/6 将作料放进去（蒜姜），烹入料酒，加一勺生抽，加少许蚝油，老抽上色，然后将炒好的肉片备用~

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  4/6 另起锅炒辣椒（如果家里没有辣椒可以买线椒）

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  5/6 辣椒炒出虎皮状后把肉片放入，加入少许盐，出锅前放入半勺老干妈~~

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  6/6 翻炒均匀出锅~

小贴士

健康快乐少油少盐~

作者: 子瀚mio13Wl8

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