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心意满满
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心意满满

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营养丰富的早餐吃出一天好心情,可以随意加入海鲜,菇类,蔬菜,鸡蛋,丸子,鱼饼。也可随意搭配粉,面等美味,每日可按自己心意搭配不同种类,一样做法吃出不同口味,一家大小都爱这鲜香味,且营养均衡。 养生必读 猪肉:补气,滋阴,益气 基围虾:护肝,增强免疫力,延缓衰老

作者: 妖精陛下
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他
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  • 温水泡米粉

    1/8 温水泡米粉

  • 虾剥壳抽出虾线,虾拌醋待用,虾壳加葱段,姜片煮水,水滚两,三分钟捞出,弃壳留汤。

    2/8 虾剥壳抽出虾线,虾拌醋待用,虾壳加葱段,姜片煮水,水滚两,三分钟捞出,弃壳留汤。

  • 姜,蒜,洋葱,葱切碎备用,肉切片,鸡蛋水煮剥壳待用

    3/8 姜,蒜,洋葱,葱切碎备用,肉切片,鸡蛋水煮剥壳待用

  • 猪油热放肉,我买的是二层肉,也可梅头肉,有点半肥瘦,放点点盐爆炒

    4/8 猪油热放肉,我买的是二层肉,也可梅头肉,有点半肥瘦,放点点盐爆炒

  • 放虾,姜蒜,洋葱爆炒

    5/8 放虾,姜蒜,洋葱爆炒

  • 倒入虾壳汤,放盐,米粉,青菜

    6/8 倒入虾壳汤,放盐,米粉,青菜

  • 加胡椒粉,葱花起锅

    7/8 加胡椒粉,葱花起锅

  • 指天椒切碎装碟,倒入生抽少量,吃时可加入汤米粉里,也可蘸着吃。

    8/8 指天椒切碎装碟,倒入生抽少量,吃时可加入汤米粉里,也可蘸着吃。

  • 小贴士

    没有葱花时,芹菜切碎也可以,不吃辣椒可不备指天椒

    作者: 妖精陛下

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