东北酱香小土豆的做法_菜谱_香哈网
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东北酱香小土豆
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东北酱香小土豆

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下饭菜

作者: 艾笑6
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆浸泡20分钟,刷干净

    1/6 土豆浸泡20分钟,刷干净

  • 锅里入油,多放些,开始炒土豆

    2/6 锅里入油,多放些,开始炒土豆

  • 炒制两分钟后放入豇豆

    3/6 炒制两分钟后放入豇豆

  • 豇豆变软后放入辣椒

    4/6 豇豆变软后放入辣椒

  • 辣椒变软后放入香菜

    5/6 辣椒变软后放入香菜

  • 大约十分钟,放入大酱,老抽,盐,大料,放入没过土豆的水,炖至30分钟

    6/6 大约十分钟,放入大酱,老抽,盐,大料,放入没过土豆的水,炖至30分钟

  • 小贴士

    大酱已经有咸度,可根据自己口味斟酌加盐

    作者: 艾笑6

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