保存到手机
看更多做法
9.6万点赞 · 138收藏
独家 · 5.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.2万
鲜咸可口，一到超级棒的下饭菜。
45分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 准备好食材。洗净改刀：尖椒，芹菜，香菜切段。肉皮切条。肉切丁备用。
2/7 锅中放油烧热，放入切好的姜片，葱段，八角炒香，倒入肉丁翻炒。
3/7 炒到肉表面微微变黄，倒入十三香，老抽，生抽，白糖，继续翻炒。
4/7 然后倒入肉皮翻炒。
5/7 倒入小土豆，加入清水。大火烧开转小火焖烧40分钟。
6/7 待汤汁粘稠时放入芹菜，香菜，尖椒。继续焖20分钟，加入鸡粉即可。
7/7 一道好吃的酱小土豆就好了。
可以根据个人口味放糖，口重的可以适当少放一点盐。
