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南瓜盅煲鸡
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南瓜盅煲鸡

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很有营养的汤,大补呢

作者: c11
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料,将原料初加工

    1/4 准备材料,将原料初加工

  • 将材料倒入 加有开水的高压锅,开中火‘上气二十分钟后关火,打开盖子,调入盐、鸡汁,调好味

    2/4 将材料倒入 加有开水的高压锅,开中火‘上气二十分钟后关火,打开盖子,调入盐、鸡汁,调好味

  • 将压好的鸡汤到入南瓜盅里面,盖上盖子上蒸箱蒸至一个小时后取出

    3/4 将压好的鸡汤到入南瓜盅里面,盖上盖子上蒸箱蒸至一个小时后取出

  • 取出后的南瓜盅,放入盘中摆上,打开盖子,加入味精、香油 香菜末,盘中加入装饰品 <br/>即可上桌

    4/4 取出后的南瓜盅,放入盘中摆上,打开盖子,加入味精、香油 香菜末,盘中加入装饰品
    即可上桌

  • 小贴士

    做这道菜最好选新鲜材料,先将鸡汤炖好 再倒入南瓜盅里面,再上蒸箱蒸,味道更清香了

    作者: c11

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