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刚刚做了绿豆汤，再配一个凉菜，早餐美美的。
1/4 将苦瓜去除白瓤，切成片备用
2/4 苦瓜放入凉水中，等锅开了过后，煮半分钟左右
3/4 把花生米放入油锅中炸好后，盛出
4/4 凉瓜加入蒜瓣，接着加入糖，盐，醋，生抽和麻油，搅拌均匀，最后再加入花生米。
做好后，放入冷藏，风味更*！
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