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夏季多吃蔬菜是养生的首要，而且深色蔬菜比浅色蔬菜所含营养成分高出许多！今儿早上逛超市，发现广心菜还算新鲜，兴高采烈的买回来吃，妹妹说很久没吃菜心了，非常好吃，我又瞬间圆满了！
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 香菇提前泡发，洗净
2/6 广心菜择干净，去掉根部，然后分小段，洗净，控水
3/6 香菇去掉蒂子切丝，大蒜切小丁
4/6 锅内放油烧热，放入香菇、大蒜炒香
5/6 将广心菜放入锅内翻炒，断生即可
6/6 加适量盐、一汤匙蚝油，搅拌均匀即可出锅
青菜不要炒太久，断生即可放调料，如果觉得欠火候，可将菜在锅内多放置片刻！祝友友们用餐愉快！
