糯米蒸排骨的做法_菜谱_香哈网
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糯米蒸排骨
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糯米蒸排骨

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作者: 素颜几新
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 小肋骨洗净把一品鲜,耗油,老抽,盐,糖,鸡精,大蒜,葱,姜,山楂片,八角,桂皮,料酒,香油一起放入排骨中放冰箱里入味一个晚上

    1/7 小肋骨洗净把一品鲜,耗油,老抽,盐,糖,鸡精,大蒜,葱,姜,山楂片,八角,桂皮,料酒,香油一起放入排骨中放冰箱里入味一个晚上

  • 糯米用水泡一个晚上

    2/7 糯米用水泡一个晚上

  • 盘子上铺上白菜叶,撒上一层糯米,

    3/7 盘子上铺上白菜叶,撒上一层糯米,

  • 排骨粘上糯米铺在糯米上

    4/7 排骨粘上糯米铺在糯米上

  • 上面撒上香菇丁和红萝卜丁

    5/7 上面撒上香菇丁和红萝卜丁

  • 最后在剩余的排骨和糯米撒上放入点压力锅呢

    6/7 最后在剩余的排骨和糯米撒上放入点压力锅呢

  • 蒸锅上一个半小时,压力锅五十分钟

    7/7 蒸锅上一个半小时,压力锅五十分钟

  • 小贴士

    压力锅蒸的干些,如果时间充足可以蒸锅蒸

    作者: 素颜几新

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