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1/6 食材如图
2/6 排骨洗净控干,加葱姜,生抽,蚝油,老抽,拌匀腌制一会儿。
3/6 糯米提前泡发,控出水,下入生抽拌匀
4/6 腌好的排骨,沾满糯米。
5/6 蒸笼铺上箬叶,放上糯米排骨上锅蒸,40分钟。
6/6 蒸熟
口味重的可以额外加盐,调味。