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咸酥可口
1/4 土豆去皮洗干净，用插板插成丝
2/4 放葱花，盐，花椒，鸡精，鸡蛋，搅拌
3/4 放面粉搅拌成糊状
4/4 锅中放油，放一大团土豆丝，煎成型，两面煎制金黄色出锅
要小火煎制，大火爱糊，里面不爱熟
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