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一道快手的下酒菜。很开胃哦。
1/5 花蛤清洗干净；
2/5 朝天椒切小段；蒜切碎；葱切段;香菜切段；
3/5 炒锅中加油烧热，先入葱段蒜末爆香，再加入朝天椒炒出香味；
4/5 倒入花蛤，炒至全部开壳；
5/5 加入香菜炒均即可。
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