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小米凉糕
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小米凉糕

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作者: 彤妈美食
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 小米洗净

    1/9 小米洗净

  • 把小米放入电炖锅内胆

    2/9 把小米放入电炖锅内胆

  • 往电炖锅内胆里加水

    3/9 往电炖锅内胆里加水

  • 电炖锅中加入适量水

    4/9 电炖锅中加入适量水

  • 放入装好米和水的内胆,加盖,隔水炖煮(由于第一次用电炖锅,米放多了,一个小时米就到了内胆顶部,所以煲的小米还不是理想中的那么粘稠)

    5/9 放入装好米和水的内胆,加盖,隔水炖煮(由于第一次用电炖锅,米放多了,一个小时米就到了内胆顶部,所以煲的小米还不是理想中的那么粘稠)

  • 待米粒已经煮烂

    6/9 待米粒已经煮烂

  • 打开盖子,将小米搅拌均匀

    7/9 打开盖子,将小米搅拌均匀

  • 装入盒子里,(我用的果冻盒),放入冰箱,冷藏至米粒凝固

    8/9 装入盒子里,(我用的果冻盒),放入冰箱,冷藏至米粒凝固

  • 将装在果冻盒里凝固好的米粒倒扣出来.放上枸杞,淋上蜂蜜,就可以美美哒享用啦

    9/9 将装在果冻盒里凝固好的米粒倒扣出来.放上枸杞,淋上蜂蜜,就可以美美哒享用啦

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