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放了芋头粒，一点点，但整个香味就提起来了，瘦肉一定要买好的瘦肉，汤的味道就在这里了
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 备好材料，洗净
2/6 量150克麦片，淘洗下，加400克清水，也就是麦片的一倍多一点的分量，大火煮开，小火慢熬
3/6 香菇切片，芋头切小方粒，一起放到锅里去煮
4/6 瘦肉剁成肉末，葱切粒
5/6 大概熬了半个小时，麦片破壳煮熟了后，就可以放入肉末了，注意要打散开放，多搅拌，加盐鸡精调味，关火，出锅前撒上葱花搅拌下
6/6 开吃
芋头，芋头，不起眼的芋头起了作用，不可过量
