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心肺汤
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心肺汤

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一款美味实惠的家庭养生汤,大人小孩老人都可以喝,操作简单,主要是猪肺买回来后要先用锅煮二十分钟左右,把肺里的杂质煮出来,猪心剖开,洗净里面的血,

作者: 石维湘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 洗干净猪肺,煮二十几分钟,让猪肺吐干净肺管里的杂渍

    1/4 洗干净猪肺,煮二十几分钟,让猪肺吐干净肺管里的杂渍

  • 泡发红枣,香菇,墨鱼,

    2/4 泡发红枣,香菇,墨鱼,

  • 把猪心放入锅里过一下水,去腥味,除积血,

    3/4 把猪心放入锅里过一下水,去腥味,除积血,

  • 煮好后把心和肺切片,一起放入锅里慢慢火炖一个小时即可食用

    4/4 煮好后把心和肺切片,一起放入锅里慢慢火炖一个小时即可食用

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