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香肠是我家妹妹非常喜欢吃的食物之一，可是太过油腻，我和妈妈都不喜欢她吃！她放暑假到我这里玩，点名要吃香肠，我小纠结了一下，决定还是蒸着吃，毕竟比炒着吃要好吧！
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/7 香肠用水洗净
2/7 豆豉洗净、切碎
3/7 香肠切片备用
4/7 将香肠均匀的码放盘子里
5/7 将豆豉均匀的撒在香肠上
6/7 将鸡蛋破壳，放在盘子中间
7/7 锅内放水烧开，将香肠放到锅内，小火蒸15分钟即可出锅
香肠清洗一下即可，千万不要浸泡，会泡掉皮；如果不喜欢甜口，可以将豆豉换成辣酱或者辣椒！祝友友们用餐愉快！
