芝麻团

做法 将做法保存到手机

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  1/10 取糯米粉适量和泡打粉少许放入容器内加适量温水拌匀

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  2/10 揉成团备用

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  3/10 将豆沙挤入容器里备用

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  4/10 芝麻备用

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  5/10 将面团分成小剂子 用手旋转个窝窝 把豆沙放入

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  6/10 放入豆沙收口揉圆

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  7/10 放入芝麻里

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  8/10 继续把芝麻揉进麻团里

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  9/10 起油锅油温控制在40度把麻团放进去翻滚以免焦掉

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  10/10 炸至金黄色捞出装盘

小贴士

炸麻团时避免烫伤 糯米粉麻团经过油炸易开裂油会溅到手臂上 围蔸 袖套准备好

作者: 娜然

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