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芝麻团
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芝麻团

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这是一款简单零失败的小吃,原以为会很难,没想到第一次做就成功了,就是做得大小不一,形状不是很好看。其他还是可以滴

作者: 简单点点点
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先准备好所有材料

    1/5 先准备好所有材料

  • 用一个比较大的盆子,倒入适量温水,放入白糖,泡打粉搅拌溶解再加入糯米粉搅拌,像图片中就可以了,让它发酵一个小时

    2/5 用一个比较大的盆子,倒入适量温水,放入白糖,泡打粉搅拌溶解再加入糯米粉搅拌,像图片中就可以了,让它发酵一个小时

  • 白芝麻倒入一个小盆子,用手把糯米团搓成一个一个的小团子,放入盆子里,裹满芝麻

    3/5 白芝麻倒入一个小盆子,用手把糯米团搓成一个一个的小团子,放入盆子里,裹满芝麻

  • 锅里倒入较多的油,油多比较好炸,把糯米团一个一个放进去,炸至两面金黄就好了

    4/5 锅里倒入较多的油,油多比较好炸,把糯米团一个一个放进去,炸至两面金黄就好了

  • 炸的时候火候不可以太大,中小火就可以,不然很容易就黑的

    5/5 炸的时候火候不可以太大,中小火就可以,不然很容易就黑的

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