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挺简单的一道汤,但是味道很赞哦!
1/5 将鱼和小白菜洗干净,小白菜用热水焯一下
2/5 鱼两面煎一下,这样汤出来才会有奶白色的效果
3/5 鱼煎好后放水,看人数多少而定
4/5 水再次滚起来十分钟后加入小白菜一起煮,姜片也加进去
5/5 大概半小时后可以出锅
鱼一定要煎一下才有浓汤的效果,记得放姜片,去腥