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据说是一道养身菜，自己捣鼓着做一下，味道还ok，卖相一般了些。。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 食材:木耳
用冷水泡发，洗净，备用。
2/8 食材:圆白菜
用手撕成块状，洗净备用。
3/8 木耳，圆白菜入锅中过热水，焯一下。
4/8 食材:黄瓜
洗净，切片，备用。
5/8 鸡蛋打入容器中，加入盐，料酒搅拌均匀。
6/8 所有食材与鸡蛋搅拌均匀。
7/8 锅内放水，大火烧开。
8/8 放入搅拌均匀的食材，煮沸2-3分钟，待鸡蛋收紧时出锅盛盘即可。
消夏健康菜品。。
