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简单易做的健康快手小餐包，直接吃做汉堡胚都不错。添加了全麦面粉更健康，清淡系的口感不会特别甜略有一点咸味。早餐夹一个荷包蛋做成简易蛋堡非常不错。
15分钟
烧烤味
初级
烘焙
烘焙
其他
1/5 除黄油外所有材料混合揉至能拉出厚膜状态。
2/5 加入黄油，揉至扩展阶段。
3/5 滚圆发酵至2—2.5倍大。排气分割成50克每份。滚圆。中间发酵15分钟。
4/5 再次轻拍排气，滚圆后放进烤盘。放入烤箱。二次发酵至2倍大。可放一碗热水增加温度与湿度。
5/5 烤箱预热180度，烤15分钟左右。具体根据自家烤箱调整。
没有什么难度。夏天做面包吃不完的密封冷冻保存。面包不能冷藏。再次吃的时候室温解冻即可。
