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1/8 酸菜切成段
2/8 热油锅,爆香花椒和姜
3/8 加入酸菜炒3分钟
4/8 然后加入适量的水煮两分钟
5/8 加入金针菇煮熟
6/8 加入剁好的辣椒,五香粉,黑胡椒粉和盐
7/8 最后加入肥牛片煮熟即可
8/8 出锅
酸菜本身就咸,不要放太多盐了