酸菜肥牛的做法_菜谱_香哈网
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酸菜肥牛
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酸菜肥牛

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作者: 麼麼哒
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 酸菜切成段

    1/8 酸菜切成段

  • 热油锅,爆香花椒和姜

    2/8 热油锅,爆香花椒和姜

  • 加入酸菜炒3分钟

    3/8 加入酸菜炒3分钟

  • 然后加入适量的水煮两分钟

    4/8 然后加入适量的水煮两分钟

  • 加入金针菇煮熟

    5/8 加入金针菇煮熟

  • 加入剁好的辣椒,五香粉,黑胡椒粉和盐

    6/8 加入剁好的辣椒,五香粉,黑胡椒粉和盐

  • 最后加入肥牛片煮熟即可

    7/8 最后加入肥牛片煮熟即可

  • 出锅

    8/8 出锅

  • 小贴士

    酸菜本身就咸,不要放太多盐了

    作者: 麼麼哒

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