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15分钟
家常味
初级
烘焙
烘焙
其他
1/7 把鸡蛋，牛奶，糖，干酵母，适量油，盐和提前水发的蔓越莓干一起入容器，搅拌均匀加面粉和成形，静置。
2/7 等面至原来2倍后的面团擀成长椭圆形，翻面后沿长边自上而下卷起来，接口处捏紧。将面团搓成两头尖、中间鼓的长条。用刀切成数份。
3/7 把面团揉搓成长条。
4/7 三根面条编一个辫子,跟梳头发,编小辫一样。
5/7 放入烤盘，送入烤箱进行最后发酵。
6/7 发酵结束后，表面刷全蛋液。入预热180度的烤箱，中层，上下火，18分钟。
7/7 出锅。点缀上越梅果放凉就可享用了。
不要吃刚出炉的面包，因为其中所含的乳酸和*会伤胃，请待冷却后再食用。喜欢热吃就再用烤箱稍加烘烤。
