9.8万点赞 · 15收藏
2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.7万
一般这个猪肉丸都是买来煮汤的,今天突发奇想,拿来蒸试试,果然还不赖
1/5 如图:猪肉丸子洗干净,打花刀,放点姜
2/5 如图:将蒜头,酱油,蚝油,料酒,盐,芝麻油做成酱料
3/5 如图:锅内 油烧热后放少许油在酱料中,做成蒜头油
4/5 如图:蒸锅水开后,将猪肉丸子放入蒸锅,蒸4分钟后,将蒜头油淋在猪肉丸子上面,在蒸4分钟
5/5 如图:出锅啦
友友们喜欢葱头油可以把蒜头换成葱头哦,其实我个人更喜欢葱头。