保存到手机
看更多做法
9.9万点赞 · 2收藏
1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.6万
不用意大利面条也好吃的炒面
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 苦瓜去瓤剖开切成小片
2/8 西红柿滚刀块
3/8 拉面煮熟，过凉水
4/8 苦瓜焯水
5/8 青椒切丝
6/8 鲜虾去头剥皮挑掉虾线，皮和头不要扔掉
7/8 平底锅烧热放入油，关小火放入虾头和虾皮，煎成红色，激活它的虾青素，把虾头检出来，虾皮可以留着，因为可以补钙，不爱吃的人又可以方便的挑出来。放入青椒丝，西红柿块，苦瓜片，翻炒几下放入凉好的面条
8/8 放入虾段，不断翻炒掂勺，秀厨技，哈哈，放入咖喱粉，喜欢的话可以放好多呦～～
再放上两片肘子肉增加食欲吧，祝好胃口！
