1.3万点赞 · 11收藏
2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.9万
外甥很喜欢吃,每次做他都可以吃一半,今天姐姐也想吃,不过她在待产,不给她吃太辣,今天特意没炒把鸡翅炒得很干,炒干点味更好,肉更有味
1/7 鸡翅洗净切半,备用
2/7 辣椒切片备用
3/7 热锅下油,锅热放入花椒和辣椒干,小火慢慢煸炒出香味
4/7 下鸡翅,中小火炒
5/7 加生抽和老抽,煸炒一会儿加辣椒片
6/7 加盐鸡精调味,放入蒜蓉,煸炒
7/7 完美出锅
蒜蓉最后放,味更香