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人家都说蔬菜水果吃当季的最好。所谓当季蔬菜就是在某个季节特别便宜特别多的蔬菜。我看到到处都有南瓜卖，就想着买来吃不错。可是，3元一斤的南瓜还算是当季蔬菜吗？不过，配合虾米炒出来，真的很好吃哦！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 南瓜洗净，去皮去瓤
2/8 将南瓜切片
3/8 虾米放进水里，放两滴料酒浸泡一分钟，洗净控水备用
4/8 蒜切小丁
5/8 锅内放油烧热，将蒜、虾米放锅底中火炒香
6/8 转大火，将南瓜入锅内翻炒半分钟
7/8 锅内放半碗水，盖上锅盖中火炖煮2分钟
8/8 加入盐、鸡精翻炒均匀，即可出锅
放入料酒是为了去除虾米的腥味，不介意的可以不放！祝友友们用餐愉快！
