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自酿葡萄酒

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虽然过程复杂麻烦,但是完成之后心里的成就感蹭蹭的向上冒,你也可以哟~

作者: 是绮薇吖8
  • 烹饪时间2天
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类饮品
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把葡萄洗净,晾干然后捣碎

    1/5 把葡萄洗净,晾干然后捣碎

  • 然后一层葡萄一层白糖抹匀,用玻璃罐放置,玻璃口用塑料薄膜封好(不要漏气哟)

    2/5 然后一层葡萄一层白糖抹匀,用玻璃罐放置,玻璃口用塑料薄膜封好(不要漏气哟)

  • 三天之后发酵,打开用筷子搅拌后在封好,之后等它慢慢发酵(大概一周后发酵完)

    3/5 三天之后发酵,打开用筷子搅拌后在封好,之后等它慢慢发酵(大概一周后发酵完)

  • 再用纱布过滤(2-3次)然后就完成了,在玻璃罐里存放。

    4/5 再用纱布过滤(2-3次)然后就完成了,在玻璃罐里存放。

  • 完成之后的葡萄酒。

    5/5 完成之后的葡萄酒。

  • 小贴士

    自己酿的葡萄酒做糖醋排骨超好吃的哟~

    作者: 是绮薇吖8

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