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酸酸辣辣的娃娃菜非常开胃！娃娃菜比一般的大白菜更有水分，味道更甜美，所以吃起来更爽口！
15分钟
家常味
初级
其他
醋溜
其他
1/7 将娃娃菜洗净，切成条，再切成段，将叶和梗分开装，因为梗比较不容易熟要先下锅翻炒，这样更方便。
2/7 准备好大蒜，姜丝，葱花，辣椒备用
3/7 按上述辅料调好清粉汁，搅拌均匀。
4/7 起油锅，让大蒜姜丝炸出香味。
5/7 将娃娃菜菜梗倒入翻炒一分钟再将菜叶倒入继续翻炒至娃娃菜熟，并且分泌出汤汁。
6/7 将调好的清粉汁淋在娃娃菜上，炒至清粉变粘稠即可。
7/7 最后起锅，装盘，撒上葱花。
够酸辣才好吃！?
