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醋溜娃娃菜

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娃娃菜富含胡萝卜素,B族维生素,维生素C,钙,磷,铁等。虽然它是素食可营养很不一般哦,可养胃,生津止渴,利尿,清热,通便解毒等。

作者: 林乡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 娃娃菜洗净切段备用

    1/15 娃娃菜洗净切段备用

  • 大蒜切末

    2/15 大蒜切末

  • 小米椒切碎

    3/15 小米椒切碎

  • 热锅给油加入蒜末

    4/15 热锅给油加入蒜末

  • 炒香

    5/15 炒香

  • 加小米椒炒出辣味

    6/15 加小米椒炒出辣味

  • 加入娃娃菜

    7/15 加入娃娃菜

  • 大火炒匀至断生

    8/15 大火炒匀至断生

  • 给盐

    9/15 给盐

  • 给醋

    10/15 给醋

  • 拌匀

    11/15 拌匀

  • 给味精

    12/15 给味精

  • 翻匀即可盛出

    13/15 翻匀即可盛出

  • 一道美味的醋溜娃娃菜就做好了

    14/15 一道美味的醋溜娃娃菜就做好了

  • 我是林乡,来香哈一起交流吧!

    15/15 我是林乡,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    娃娃菜下锅后需要大火,快炒,脆脆甜甜的很爽口。

    作者: 林乡

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