醋溜娃娃菜的做法_菜谱_香哈网
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醋溜娃娃菜
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醋溜娃娃菜

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我上传了醋溜娃娃菜的做法,*片下面的链接查看详细做法和步骤图片。

作者: 巴中的游油
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法醋溜
  • 菜系其他
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做法 将做法保存到手机

  • 将娃娃菜清洗干净后用刀切两段如图叶子和杆子分别放在容器里备用

    1/9 将娃娃菜清洗干净后用刀切两段如图叶子和杆子分别放在容器里备用

  • 将生姜大蒜干辣子如图切好备用

    2/9 将生姜大蒜干辣子如图切好备用

  • 锅里放入适量的油烧热后放入生姜大蒜干辣子爆锅

    3/9 锅里放入适量的油烧热后放入生姜大蒜干辣子爆锅

  • 先将娃娃菜杆放入开大火翻炒均匀

    4/9 先将娃娃菜杆放入开大火翻炒均匀

  • 接着放入适量的酱油调色翻炒均匀

    5/9 接着放入适量的酱油调色翻炒均匀

  • 将娃娃菜叶放入继续翻炒大概两分钟

    6/9 将娃娃菜叶放入继续翻炒大概两分钟

  • 两分钟后放入适量盐翻炒均匀

    7/9 两分钟后放入适量盐翻炒均匀

  • 最后放入适量的陈醋翻炒均匀即可关火装盘

    8/9 最后放入适量的陈醋翻炒均匀即可关火装盘

  • 醋溜娃娃菜成品图

    9/9 醋溜娃娃菜成品图

  • 小贴士

    大火快速翻炒,不宜炒时间过长,吃起来脆脆的,有种清爽甘甜的味道。

    作者: 巴中的游油

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