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炎热夏天，看着这道色彩鲜明的一道菜～胃口大增
1/7 起锅放油小火炒腰果（一定要冷油小火炒，要不容易炒焦）腰果面变黄捞起待用
2/7 青、红椒切粒，蒜头切片待用
3/7 荷兰豆洗净一切为二待用
4/7 热锅冷油放蒜片爆香放荷兰豆
5/7 大火炒二分钟后加入青红菜椒，放少许盐，鸡精，继续大火炒
6/7 放入腰果炒一分钟关火
7/7 装盘上桌
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