一品紫薯包的做法_菜谱_香哈网
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一品紫薯包
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一品紫薯包

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作者: 麼麼哒
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 紫薯煮熟切块打成泥

    1/11 紫薯煮熟切块打成泥

  • 紫薯泥加面粉,酵母,糖一起和面成团,等发酵

    2/11 紫薯泥加面粉,酵母,糖一起和面成团,等发酵

  • 面粉加糖,酵母一起和面成团,等发酵

    3/11 面粉加糖,酵母一起和面成团,等发酵

  • 现在做奶黄馅

    4/11 现在做奶黄馅

  • 把发酵好的面团拿出来挤出空气

    5/11 把发酵好的面团拿出来挤出空气

  • 两份面团分别用擀面杖擀成片,白面和紫面重叠,卷成一条

    6/11 两份面团分别用擀面杖擀成片,白面和紫面重叠,卷成一条

  • 然后切开,再擀成片

    7/11 然后切开,再擀成片

  • 将奶黄馅放入面片中

    8/11 将奶黄馅放入面片中

  • 用包包子的方法包好,等待30分钟,醒发

    9/11 用包包子的方法包好,等待30分钟,醒发

  • 放入蒸锅15分钟

    10/11 放入蒸锅15分钟

  • 做好了

    11/11 做好了

  • 小贴士

    里面的馅,自己喜欢吃什么就做什么,豆沙也可以

    作者: 麼麼哒

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