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豆腐的营养价值很高，做法也很多，我们家对豆腐情有独钟，经常变着花样吃豆腐，今天来一个蒸豆腐吧。
15分钟
五香
中级
热菜
蒸
家常菜
1/5 准备好食材。
2/5 豆腐切成约一厘米的厚片摆在盘中，静置一会儿，倒掉盘底的水分。
3/5 大蒜去皮切成蒜蓉，香葱，葱白部分切成葱末，混合后加入生抽，蚝油，盐，香油，搅拌均匀。
4/5 将混合好的调料均匀的摆在豆腐上，蒸锅水烧开入锅蒸十分钟。
5/5 出锅撒上葱花即可。
