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娃娃菜，除烦，利水，清热增强抵抗力，预防感冒等功效，娃娃菜热量较低，做熟的娃娃菜有助消化，富含营养素和微量元素，挑选个头小，手感结实的最佳。分享下链接喜欢可以收藏。
15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/7 鲜虾去虾头，这样汤不浑浊，在去到虾线
2/7 备齐清汤食材
3/7 汤锅中加适量清水和一汤匙米酒
4/7 加入鸡味鲜汁
5/7 水开后下入大虾，煮5分钟，有浮沫要去掉
6/7 捞出大虾，留下底汤，下入娃娃菜和胡萝卜丝，加入半小匙蚝油和0.5克盐煮10分钟勾少许水淀粉
7/7 成入汤碗中把虾放在上面即可
胡萝卜替换香肠更健康，香油，胡椒粉依个人口味可以不加，我觉得汤做了更鲜美味，不信可以试试不加香油和胡椒粉的口味
