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清汤娃娃菜
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清汤娃娃菜

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味道鲜美微甜,比大白菜更容易让人接受,做给挑食的孩子也是不错的哦!

作者: 小妖R
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料,虾仁剃虾线,胡萝卜辣椒切末

    1/7 准备材料,虾仁剃虾线,胡萝卜辣椒切末

  • 娃娃菜对半切,切成八块,根部相连不散

    2/7 娃娃菜对半切,切成八块,根部相连不散

  • 锅内放清水,小半勺盐,把娃娃菜煮软捞出待用

    3/7 锅内放清水,小半勺盐,把娃娃菜煮软捞出待用

  • 虾仁切小块,炒熟待用

    4/7 虾仁切小块,炒熟待用

  • 少油翻炒胡萝卜和青椒末

    5/7 少油翻炒胡萝卜和青椒末

  • 加适量水,半块浓汤宝,虾仁,少盐煮沸,最后水淀粉勾芡

    6/7 加适量水,半块浓汤宝,虾仁,少盐煮沸,最后水淀粉勾芡

  • 出锅吧

    7/7 出锅吧

  • 小贴士

    加浓汤宝能让汤汁更鲜美,不加也可以直接用煮娃娃菜的水做汤底!煮娃娃菜时加少量盐是为了让娃娃菜入味,所以汤汁要少盐哦!

    作者: 小妖R

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