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4小时
家常味
初级
其他
拌
其他
1/13 五花肉加入白酒，老抽，酱油，糖盐搅拌
2/13 要提前一天腌制好
3/13 把糯米洗干净
4/13 捞出沥干，不要让米有水份
5/13 在米里面加入酱油，盐，糖，白酒搅拌均匀
6/13 粽叶洗干净，把叶子跟剪掉，把粽叶煮软
7/13 两片叶子重叠，卷成一个圆锥形。
8/13 先加入糯米，然后再加入五花肉
9/13 最后再添加糯米把肉盖住，放满
10/13 再把叶子盖上，用棉线绑好，怎么绑都可以，只要结实就行，
11/13 包好的粽子下锅里面煮，水要盖过粽子，一定要大火煮三个小时，中间不得停顿
12/13 煮熟的粽子，清香扑鼻
13/13 成品
煮粽子的时候，上面的盖子一定要重量级的，如果不重就压一点东西，因为煮的多的粽子蒸汽比较大，一直开火三个小时，轻的盖子会浮动，这样就漏气了
