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呛生菜
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呛生菜

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生菜中含有膳食迁维和维生素C,有清除多余脂肪作用,故又叫减肥菜。生菜中含有甘露醇等,有效成分有利尿和住进血液循环的作用。生菜中含有一种干扰素,诱生剂,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种抗病毒蛋白,抑制病毒。呛生菜,有助于降低胆固醇,铺助*衰弱,利尿,住进血液循环,抗病毒等。

作者: 兵哥哥1987
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1.生菜摘好,洗干净

    1/10 1.生菜摘好,洗干净

  • 2.把洗干净的生菜切段放到容器里。

    2/10 2.把洗干净的生菜切段放到容器里。

  • 取一碗放入蒜粒

    3/10 取一碗放入蒜粒

  • 在蒜蓉碗里加入盐,白糖,味粉,白醋,白酱油,香油,

    4/10 在蒜蓉碗里加入盐,白糖,味粉,白醋,白酱油,香油,

  • 在把碗里调好的汁,搅拌均匀。

    5/10 在把碗里调好的汁,搅拌均匀。

  • 在把`调好的汁倒入之前备好生菜段的容器里。

    6/10 在把`调好的汁倒入之前备好生菜段的容器里。

  • 在把生菜拌均匀,装盘即可。

    7/10 在把生菜拌均匀,装盘即可。

  • 在装盘

    8/10 在装盘

  • 在把小西红柿切片点缀即可。

    9/10 在把小西红柿切片点缀即可。

  • 在来个侧面吧!

    10/10 在来个侧面吧!

  • 小贴士

    生菜要生拌,才脆爽口,不能沸水后在拌,那样营养也流失了一些。

    作者: 兵哥哥1987

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