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呛生菜比清炒的要重口点,比较适合我家的饮食
1/7 生菜洗净,滴干水
2/7 小米椒和蒜切粒
3/7 锅中烧油
4/7 油烧热倒入蒜和小米椒爆香
5/7 倒入生菜,快速翻炒
6/7 炒至生菜发软,放入黄豆酱和盐,鸡精,翻炒均匀,岀锅
7/7 成品图
生菜不可炒的太熟,太熟了口感就不脆了