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肉的下面我喜欢垫胡萝卜丝和土豆丝，这样荤素搭配，小孩喜欢多颜色的食物，口感也好，他们超爱吃！
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/5 把五花肉切片，加姜片葱白、料酒、豆瓣酱腌制l0分钟。
2/5 我用的是超市买的蒸肉粉，把腌制好的肉拌上蒸肉粉，蒸肉粉里含盐，之前我又放了豆瓣酱所以肉就不用放盐了。
3/5 把胡萝卜和土豆切粗丝混合在一起
4/5 放一小勺盐，拌上蒸肉粉
5/5 先把拌好的胡萝卜土豆丝垫底，再用筷子把拌好的肉片均匀铺在上面，就可以下锅蒸了。锅内水烧开，放上去蒸l小时。
