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银耳莲子汤是一道传统的汉族名点。用银耳、莲子、百合等煮制而成，银耳的营养成分丰富，*养颜。百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。
15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/5 银耳泡发，撕成小块
2/5 莲子提前泡一下
3/5 枸杞泡一下
4/5 所有材料放入砂锅中
5/5 大火煮开后，小火慢炖1个小时
红枣最好等锅开后再放入，冰糖依个人口味酌情添加，喜欢甜的可以多加一点冰糖
