保存到手机
看更多做法
4.0万点赞 · 1804收藏
15.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5502
银耳莲子羹：食材枸杞，红枣，银耳，莲子，冰糖……这些食材都有补气养血*养颜的作用！
45分钟
甜味
初级
羹类
煲
其他
1/11 准备好所有食材备用。
2/11 莲子放入清水中泡一个小时左右。
3/11 银耳泡40分钟左右。
4/11 泡发好的银耳撕成小朵备用。
5/11 红枣洗干净备用。
6/11 取一只小煲加入银耳红枣莲子。
7/11 加入适量的冰糖。
8/11 放入适量的纯净水。
9/11 煲汤键，1.5小时，关火后，最好焖两个小时左右。
10/11 开盖放入枸杞。银耳软烂，汤粘稠
11/11 敏茹意作品
银耳莲子羹。
银耳要提前泡发莲子也提前泡一会儿
红枣洗干净，枸杞要最后放，冰糖可以再加点
嫩几个小时，汤会更粘稠
