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栗子花生鸡脚汤可益血养气,除湿痛络。用于气血虚弱引起的困倦乏力,下肢痿软。 栗子益气固肾,利腰腿;花生补续润燥,并可治疗脚气;红枣健脾补血,去核煲汤可减少燥性;鸡脚补气强骨,利脚筋;蜜枣甘润。
1/5 准备红枣6个,蜜枣2-3个,花生50克,栗子100克
2/5 栗子去掉硬壳,洗净;花生洗净,浸泡;红枣去核洗净,浸泡;蜜枣洗净。
3/5 鸡脚去掉黄色表皮及指甲硬壳,洗净,飞水去血腥。
4/5 2000克清水加入锅中煮沸,加入以上全部材料,大火煮滚后,改小火煲2小时
5/5 加盐调味
本汤利气补血,利脚筋,是气血不足,肢麻痹痛,下肢浮肿等的食疗靓汤。本汤偏温补而滞中,肠胃湿滞,湿热痹痛者慎用。