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寿司

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我写的寿司菜谱是最简单的步骤哦,亲们要是喜欢其他都可以按照这个方子添*。 简单寿司,懒货们也可以自己在家试试看。 很简单哦,只要轻松动动手,就能吃到美味的寿司啦。

作者: 布侬殿下
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 材料:备好DIY的材料:七孔刀,寿司帘卷,黄瓜,萝卜,火腿,寿司醋,调味沙拉。

    1/21 材料:备好DIY的材料:七孔刀,寿司帘卷,黄瓜,萝卜,火腿,寿司醋,调味沙拉。

  • 食材:珍珠米小半碗,可以做3条寿司卷

    2/21 食材:珍珠米小半碗,可以做3条寿司卷

  • 温热的蒸好的米饭,打松散后放入碗中

    3/21 温热的蒸好的米饭,打松散后放入碗中

  • 按照5:1的比例加入米饭和寿司醋,混合,搅拌

    4/21 按照5:1的比例加入米饭和寿司醋,混合,搅拌

  • 搅拌米饭,松散成粒状,但是保持黏度

    5/21 搅拌米饭,松散成粒状,但是保持黏度

  • 铺上寿帘卷

    6/21 铺上寿帘卷

  • 在寿司帘卷上放上烤海苔

    7/21 在寿司帘卷上放上烤海苔

  • 在寿司海苔上铺上温热的米饭,另一边不需铺太满,留一块空出来

    8/21 在寿司海苔上铺上温热的米饭,另一边不需铺太满,留一块空出来

  • 尽量压平,不然后面不好卷帘卷

    9/21 尽量压平,不然后面不好卷帘卷

  • 在铺好米饭的海苔上撒上肉松,铺上萝卜条,黄瓜条,火腿条。肉松的量没有要求,可以按照自己的喜好适当增加或者减少。

    10/21 在铺好米饭的海苔上撒上肉松,铺上萝卜条,黄瓜条,火腿条。肉松的量没有要求,可以按照自己的喜好适当增加或者减少。

  • 挤上番茄酱和丘比沙拉酱

    11/21 挤上番茄酱和丘比沙拉酱

  • 这是少米饭的,亲可以按照喜欢增减,步骤都是一样的。

    12/21 这是少米饭的,亲可以按照喜欢增减,步骤都是一样的。

  • 从一边沿着帘卷裹起,另一边没有铺满米饭亲们可以看到。

    13/21 从一边沿着帘卷裹起,另一边没有铺满米饭亲们可以看到。

  • 一边裹一面提起帘卷,寿司卷就被卷进去

    14/21 一边裹一面提起帘卷,寿司卷就被卷进去

  • 继续一边压着,一边拿着帘卷卷

    15/21 继续一边压着,一边拿着帘卷卷

  • 帘卷裹好之后,双手握住,轻轻地挤压,是为了让寿司米饭结实不松散。

    16/21 帘卷裹好之后,双手握住,轻轻地挤压,是为了让寿司米饭结实不松散。

  • 打开寿司帘卷 半成品就完成了

    17/21 打开寿司帘卷 半成品就完成了

  • 再按照之前的方法再做一卷试试吧!

    18/21 再按照之前的方法再做一卷试试吧!

  • 用寿司七孔刀切成寿司片

    19/21 用寿司七孔刀切成寿司片

  • 装盘

    20/21 装盘

  • 挤上番茄酱和丘比沙拉酱就大功告成啦

    21/21 挤上番茄酱和丘比沙拉酱就大功告成啦

  • 小贴士

    1,亲们可以按照自己的喜欢加入蛋皮,肉卷哦。
    2,亲们想做寿司无从下手,不知道买什么材料,楼主推荐万能的淘宝哦,材料工具都是一套的哦。
    3,楼主的菜谱就写到这里了,简单的寿司你学会了吗,那就赶快给自己做一份寿司犒劳一下自己吧 ?

    作者: 布侬殿下

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