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1/6 尖椒滚刀切
2/6 大肠切小段 (我这是煮熟的大肠 生大肠 要用大料提前煮熟)
3/6 锅里放油 放入葱姜干辣椒 炒香 放入大肠
4/6 放入料酒酱油 炒上色
5/6 倒入尖椒
6/6 炒至尖椒断生 放入适量盐和鸡精 翻炒均匀即可