1.8万点赞 · 6收藏
1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.1万
一样菜可以吃到好几样东西,而且简单。
1/6 把苦瓜,洋葱切好。把五花肉切好,再用五勺料酒,两勺盐事先腌好。
2/6 把苦瓜发在锅中煮5分钟(可以使苦瓜更脆口)
3/6 把五花肉放在锅中小火炒5分钟
4/6 加五勺料酒加半碗水开大火焖十分钟
5/6 把捞起的苦瓜和五花肉一起翻炒
6/6 当苦瓜煮得差不多时,再混着洋葱炒