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这道菜,又美味又健康而且还可以清热解毒,可好吃了!
1/3 将洋葱和苦瓜切好,记得把苦瓜中间的东西淘掉,还有肉哦,还有小米椒和大蒜子切好!
2/3 苦瓜用开水烫一下。再放一点盐不要太多。
3/3 先把肉放进锅里炒熟,然后再把苦瓜放进,还有洋葱,还有小米椒个大蒜子,还有酱油,记得放盐和味精哦(´-ω-`),大功告成!!
哭瓜也可以不用开水烫,不过烫了不怎么苦哟,如果你喜欢吃辣的,就可以多放几个。